Yapılan geniş çaplı bir araştırmaya göre tuzu eksiltmek kalp krizini, çarpıntıyı ya da erken vefatı yasaklamıyor
Belirtiler bugüne kadar devlet teşkilatları ya da tıbbi uzmanlar tarafından yapılmış araştırmalarla çelişiyor.
İngiltere’nin Exeter Üniversitesi tarafından, 6.500 şahıs üzerinde yapılan araştırmada, beslenmede tuzu eksiltmenin kalp krizi tehlikesini eksilttiğine ya da prematüre vefatlara yol açtığına dair kesin bir ipucu bulunmadı.
Hatta tuzu kesmenin kalp krizi geçirme tehlikeyi yüksek olan insanlarda, vefat tehlikesini artırdığı iddia ediliyor.
Exeter Üniversitesinden analistler, tuzu eksiltmenin ehemmiyetinin mübalağa etilmiş olduğunu söylüyor.
Sıhhatli bir yaşam için tuz dışında ; egzersiz, yağsız bir beslenme ve meyve harcama gibi etkenler olduğunu dikkat topluyorlar.
