Türk Lirası’nın son haftalarda büyük bir süratle yaşadığı değer kaybı, beklendiği gibi tüm sektörleri etkilemeye devam ediyor. Türk Lirası’nda yaşanan değer kaybıyla ürünlerin yapım maliyeti çoğalıyor, bu maliyet çoğalışı da harcayıcıya da yansıyor. Netice olarak sadece son birkaç haftada pek çok ürünşöhret maliyetlerinde ciddi oranlarda zam gördük.
İşte bu ürünlerin arasına ham süt de katıldı. Hazine ve Maliye Bakanlığı, dün yaptığı açıklamada Besin ve Zirai Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komisyonu buluşmasında artan maliyet baskısı sebebiyle ham süt maliyetinin yine değerlendirilmesi kararı alındığını açıkladı. Bu açıklamanın hemen ardından Milli Süt Konseyi, toptan ham süt maliyetinin litre başına 3,2 TL’den 4,7 TL’ye çıkarıldığını, başka bir deyişle %46,9 artırıldığını açıkladı.
Milli Süt Konseyi, açıklamasında “Milli Süt Konseyi, ham sütün yapım maliyetinde öngörülmeyen başkalaşımlar görülmesi vaziyetinde yine bir araya gelip karar verecektir.” ifadelerine yer verdi. Süt sektör temsilcileri, geçen haftaki açıklamalarında ham süt maliyetlerinin enflasyonu artıracağı bahanesiyle kamu tarafından düşük yakalandığını belirterek, yem ve girdi maliyetlerindeki çoğalış sebebiyle maliyetlerin artırılması çağrısında bulunmuştu.
Süt maliyetlerinin aktüellenmesinin yanı gizeme Besin Komisyonu, Toprak Mahsulleri Büroyu’nin üretici ve yurttaşların maliyet dalgalanmalarına karşı korunması için yeni hasat yarıyılına kadar ekmeklik buğday ve yemlik tahıl satışına “uygun maliyetlerden” devam edilmesine karar verdi. Türkiye’de tahıl hasadı genelde mayıs ayında başlıyor.
