Moley Robotics isimli bir şirket, 2015 yılında Almanya’nın en itibarlı teknoloji fuarlarından Hanover Messe’te prototip robot mutfak şeflerini tanıtmıştı. Şirket, uzun yıllardır üzerinde çalıştıkları bu robotun satışa hazır olduğunu açıkladı.
Mutfakta aklınıza gelen her şeyi yapabilme kapasitesine sahip olan bu robot şef, 5 binin üzerinde tanım hafızasıyla birlikte siz koltuğunuzda uzanırken yemekleri hazırlayıp, bulaşıkları halledebilecek.
Moley, yemeği pişirdikten sonra mutfağı eski tertipli haline döndürebiliyor
Robot mutfak şefi, mutfağın tavanına raylı sistemle entegre edilen bir çift koldan ibaret. Diğer bir robot şirketi olan Schunk ile birlikte geliştirilen bu kollar, tencere, tava ve her türlü mutfak aletlerini kullanabiliyor, hassas teknolojiye sahip parmaklarıyla ocak ve başka akıllı aygıtları çalıştırabiliyor.
Robotun üzerinde bulunan optik kameralar, ellerin gereksinim duyabileceği araçların, yemek gereçlerinin ve başka sistem bileşenlerinin haritalarını çıkarıyor. Robot şef, bu sayede yalnızca yemek pişirmekle kalmıyor, birebir vakitte bulaşıkları yıkayıp ortalığı temizleyerek mutfağın nizamlı kalmasını sağlıyor.
Arayüzünde 5 binden fazla 3 boyutlu yemek tanımı bulunuyor
Robot şefin hafızasına yalnızca klasik yemek tanımları eklenmemiş. Başarılı aşçılar, gereç ve tanımları bilgisayara yazmak yerine canlı 3 boyutlu yemek tanımları oluşturmuş. Robot da bu sayede aşçıların yemek yaparken uyguladığı en küçük detaya kadar dikkat edip, ortaya son derece lezzetli yemekler çıkarabiliyor.
Kullanıcılar, robot ile birlikte gelen dokunmatik ekran üzerinden mutfak şefinin hangi yemeği yapması gerektiğine karar veriyor ve bu ekran üzerinden sağlıklı beslenme tanımları de dahil olmak üzere 5 binden fazla tanımı seçebiliyor.
Moley mutfağı, kolay suram gerektiren bir sistem değil. Mutfakta bulunan her gerecin pozisyonu robot şefe nazaran ayarlanması gerekiyor ve tencere ve tava üzere mutfak araçlarının pirinç, cilalı alüminyum, altın yahut paslanmaz çelikten oluşması gerekiyor.
Bu türlü bir sistemin uygun fiyatlı olmasını beklemek de oldukça yanlış olur. Moley, robot şefin Premium paketi olarak isimlendirilen Moley R robot şefin kurulumunun 338 bin dolardan başlayacağını belirtti. Robot kolların dahil olmadığı ve yalnızca yapay zeka ile yemek tanımlarının nasıl yapılması gerektiğini anlatan, dokunmatik ekrana ve akıllı araçlara sahip olan Moley X ise, 135 bin dolardan satışa sunulacak.
